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Alice Wong

Alice Wong

紐約一向被喻為時裝之都,N.Y.女生自信而時尚,她們無論穿衣風格、或妝容髮型,也是全球女生參考的對象。今次本平台邀請了5個不同界別的女生,以充滿紐約街頭風格的造型,配合MAYBELLINE NEW YORK Lip Flush 透亮柔嫩咬唇妝輕唇膏,一抹三色漸變, 打造彩妝界大熱的Fashion lips——咬唇妝( Bitten Lips) ,展現真我時尚個性! Text | Cath Cheung Styling | Yaffa Lam Photo | Daisy Chen Makeup | Onki Lau Hair | Jeffrey Yuen Lip Beauty | MAYBELLINE NEW YORK Lip Flush Bitten Lip OR01 Alice Wong | 於California修讀Engineering 課程,回港後擔任機場品質營運管理,現正籌備雪糕+咖啡店L’attitude,亦是一位part-time model。 1.提起New York fashion,最令你印象深刻是哪種風格? Alice: 相比起California的casual style,N.Y.的女生愛穿時尚urban的黑和白服飾。 2.你最喜歡哪一位美國設計師/品牌? Alice:我較留意Alexander Wang的設計,覺得很chic很型格。 3. 你化妝時最注重哪個部位?為甚麼? Alice:我本身的唇色較深,所以我一定會塗上唇膏才會上街去。 4.如果要化一個完美的「咬唇妝」,你有甚麼tips嗎? Alice:我會先為唇部塗上concealer,那麼咬唇效果會更明顯。 5.(…)

Mid-Autumn Pop-up

Mid-Autumn Pop-up

Text | Cath Cheung 還有一個多月就到中秋節,雖然香港人生活節奏忙碌,但在中秋這個傳統節日裡,大家都希望人月兩圓,也盡量抽空與親朋相聚的, 一邊吃月餅、一邊賞月。為慶祝中秋的來臨,美心月餅將於明日至9月16日在銅鑼灣Fashion Walk推出全港首個以中秋作主題的「美心月餅Pop-up Store」,希望透過一系列特色活動和氣氛濃厚的空間佈置,讓大家可以重拾中秋的暖意,共賞中秋! 在Pop-up Store中,大家可體驗 「月餅造型手工梘工作坊」(須在網上登記),亦可以$9享用經典小食套餐,包括流心奶黃月餅/ 咖哩角/典雞批配搭冰滑奶茶。最後當然少不了到互動拍照專區,跟立體大月亮、雲燈等留下最中秋一刻。 每年月餅鐵盒的棄置問題令人關注, 已經連續三年推出傳統月餅環保裝的美心月餅,今年邀請到著名藝術家Eric So (蘇勳),繪畫極富香港特色及中秋人情味的環保裝月餅盒封面, 陳慧琳和張智霖搖身一變,化身成禮盒上的「Figure王」。月餅盒配合使用可循環再用及可降解蔗渣物料製作,而環保裝禮盒的特別手挽設計,可以減卻購買月餅時的額外包裝;最後可利用附送的環保紙套變成DIY環保收納盒,實踐環保3R中 Recycle、Reduce和Reuse的原則。另外注目度十足的卡通禮盒系列,包括Star Wars的Storm Trooper(白兵),Darth Vader(黑武士)及Disney Princess,絕對是粉絲的搶購目標。 演員陳家寶(Anjaylia)及舞蹈家麥秋成率先試玩月餅手工梘工作坊。

Art Dining

Art Dining

Text  | Cath Cheung 不少人到巴黎旅遊,也定必抽空到博物館參觀,感受一下文化氣息,如果逛完博物館後,可以在美麗的環境下來一頓美食,便更完滿了!最近在巴黎Arts Décoratifs博物館開設了一間全新餐廳LouLou,於羅浮宮中心的優越地理位置、繁華的 Rue de Rivoli 附近。為了讓LouLou和諧地融入在歷史建築中,創辦人Gilles Malafosse、 Laurent de Gourcuff 與建築設計師 Joseph Dirand,創造出各種各樣的空間感,盡可能地集中已存在的建築文化氣氛。而博物館Arts Décoratifs亦給予了LouLou 烹飪上定位的靈感,顧客來到LouLou,可盡情享受頂級的環境、美食和服務體驗。

Brazilian x French Afternoon Tea

Brazilian x French Afternoon Tea

Text  | Cath Cheung 近年不少時尚品牌也愛跟酒店或餐廳合作,推出精緻的下午茶,一次過滿足女生們視覺與味覺之享受!今個8月,巴西時尚膠鞋品牌Melissa首次踏足飲食界,與法式美饌見稱的Maison ES聯乘推出全新巴西法式下午茶,以Melissa早秋系列元素為靈感,運用高貴優雅的蝴蝶結、浪漫別緻的立體玫瑰及華麗閃爍等元素,打造出賣相精緻的特色下午茶,吸引品牌粉絲的味蕾。Maison ES行政總廚兼創辦人Chef Esther Sham特別為此合作,專程到訪紐約Galeria Melissa品牌旗艦店為是次下午茶系列獲取靈感,更別具心思地注入品牌原產地-巴西及南美洲周邊的傳統食材,以獨特的法式烹調手法變奏出富藝術美感的華麗美點 ,呈現出Melissa早秋系列的優雅浪漫氣質。Melissa + Maison ES巴西法式下午茶會於2016巴西奧運期間推出,讓食客享受美食同時又能感受充滿巴西奧運的歡樂氣氛。 此限量巴西法式下午茶,Esther別出心裁地設計了兩款鹹點及七款甜點,將會於2016年8月6日至9月25日期間逢週末於Maison ES供應,兩位用為 HK$488,飲品包括優質咖啡、各式紅茶或中國茗茶,客人可享免費添飲。每位 客人更可獲贈Melissa精美匙扣乙份及Melissa早秋系列優惠禮劵。

WHOW Hong Kong 2016

WHOW Hong Kong 2016

who ARE invited 2013 年創立,一直致力邀請極具啟發性的獨特人物 (Creative Talent/ Influencer ) 分享他們的奮鬥故事,至今已為大家介紹過超過 800 多位來自不同界別的人士。他們不一定是名人明星,或出自顯赫之家,但他們的獨特故事總讓人有所領悟與共鳴,成就正面積極的感染力。 適逢 who ARE invited 創立 3 周年,為表揚一眾出色的網上獨立創作人、各行業極具感染力人士及對生活有啟發性有態度的人物,我們特意為新媒體舉辦香港首個啟發人物選舉 — WHOW Hong Kong 2016 啟發人物年度大獎。WHOW 就是 who + how 合併的一個字,誰有啟發性?如何走過努力不懈的奮鬥之路? 選舉由 8 位來自不同界別的專業評審團、80 個曾與本平台合作的國際時裝及美容品牌與隊我們忠實讀者,一 同選出近 80 位在各個界別最具感染力的人物,給予他們極具權威性與認受性的榮譽。8位專業評審團佔50% ,奢華品牌推選佔30% ,另 who ARE invited 讀者公投佔20%。評審標準分為5部份,各部份佔20% ,分別是知名度Popularity、感染力Engaging Power、個人成就 Personal Achievement、獨特性 Uniqueness (Appearance/ Potential/ Talent)和社交平台經營模式Overall SNS presentation (Consistency/ Visual/ Content/ SNS management)。 Photo | Kaon @ rworkshop Behind the Scene | Nam Kong Video | Welby Chung at Crossfade Creative Text | Yaffa Lam Make Up |(…)

May Chow

May Chow

Text | Sophia Cheng May Chow | 於 Boston University 唸酒店管理,現在是兩間 Little Bao 餐廳及一間酒吧的 owner。首間 Little Bao 設於香港,馳名的漢堡包採用中式配料如豬腩肉和四川炸雞等,新穎口味受到顧客歡迎,近日更在曼谷開分店。 1. 你目前正營運些甚麼業務? May: 香港 Little Bao、Second Draft 和新開張的曼谷 Little Bao。 2. 除了昂貴的租金之外,營運 Little Bao 最大的困難是? May: 我覺得聘請方面總是不容易。我們是老派生意,職員要花很多時間在廚房和餐廳上。我本人也有參與營運的部份,所以我明白是辛苦的。我嘗試想方法把香港的餐飲業人力資源管理現代化,但支出和薪金很高,所以有時會很難解決。 3. 你在香港的時間多嗎?是否常常要飛? May: 多數時間在香港。過去兩個月卻有多於一半時間在外地,兩個星期去了 Bordeaux wine festival,兩星期在曼谷預備 Little Bao 開張,還有一個星期在多倫多。 4. 你有定時睡眠和工作嗎?如何平衡休息和工作? May: 我愛工作,而且我熱愛餐飲業,所以我很多時間在工作。幸好我都很喜愛跟我合作的人,所以我是幸運的。我常出埠工作,所以放工後可以吃好的,很棒。我睡足6至8小時。有時候會長時間工作,但之後會睡大覺。 5. Little Bao 及你自己將來有甚麼 project? May:(…)

Time Travelling Cafe

Time Travelling Cafe

Text  | Cath Cheung 近年香港的鋪租屢創新高,不少有歷史價值、傳統的舊鋪因付不起貴租而被迫結業。好像在1967年創立的金記冰室,由陳桂秋伯伯一手經營,後因業主瘋狂加租,加上陳伯伯已年過九旬,故無奈決定於2012年年底結業。當時金記冰室常客徐汶緯不忍這家被街坊譽為「全筲箕灣最好飲嘅奶茶」的金記冰室,連同近半個世紀的人情味一併消失,逐與陳伯伯商量,最終獲首肯把招牌轉讓。一年後,金記冰室在西營盤重開,並保留原店木製金漆招牌、水墨畫、舊鐵枝圓桌等,讓這家充滿歷史的冰室得以承傳。 今個夏日,繼西營盤店和灣仔店後,金記冰室第三間分店於銅鑼灣開業,店鋪特別以懷舊電車為主題,把門口收銀位置裝潢成站長室,卡座分別設計成「電車總站」、「電車頭」,乃因毗鄰時代廣場未建成前,此店選址的霎東街,正是60年代電車總站舊址,設計別具特色及意義,並可供食客拍照打卡,滿載集體回憶。除招牌茶餐及奶茶外,金記冰室為了保留傳統,市面上較罕見的懷舊熱飲,如和尚跳海(滾水蛋)、保衞爾牛肉汁等亦可在金記冰室中品嚐。 金記冰室 銅鑼灣霎東街5號地下 2206 4448

Yuan-yang Please!

Yuan-yang Please!

Text | Yaffa Lam Styling | Cath Cheung Photo | Dicky Manana Makeup | Meegan Make-up Studio Hair |  Jeffrey Yuen Special Thanks for Venue | 金記冰室 「伙計,來份西多士,加杯凍鴛鴦少冰少甜!」,這配搭相信是不少香港人下午茶的心頭好。 茶餐廳可謂是屬於香港的獨有產物,速度快,配搭多且價錢實惠,還未到過茶餐廳的也稱不上是香港人吧。不要以為通常「麻甩佬」才愛到茶餐廳歇聚,其實很多女生也愛到茶餐廳一嚐紅豆冰、來份炸雞翼拼薯條,誰說女生們只懂吃法國餐廳? 這次本平台便找來 3 位女神來到極具懷舊氣息的金記冰室,分別是本地熱血棒球電影《點五步》女主角 Hedwig Tam、 MADGIRL 模特兒 Amy Lo 和健美甜姐兒 Sadelle Yeung,配搭上型格中性打扮,在冰室品嚐傳統茶餐美食,分享她們心中的懷舊故事。 Hedwig Tam Hedwig is wearing SHIATZY CHEN black & white lace blouse & CLAUDIE PIERLOT black with gold trimming(…)

Too Beautiful To Eat

Too Beautiful To Eat

Text | Yaffa Lam 甜點的魅力,就是論你心情再差,只要看著色彩繽紛,精緻絕倫的甜品,便會隨之而放鬆本已爛透的心情。 相信製作甜點的大多也是本著這種創造快樂的心思心意為起點,看到品嚐者那喜悅的神情,自己也隨之而得到愉悅感。 精美甜品大多也以可愛為本,以得女士們的歡心,但這次介紹的俄羅斯甜點師傅 Olga Noskova 所創作的蛋糕卻是連男士們也看得上,仿如藝術品一般,她將蛋糕覆蓋上大理石材質般的鏡面質感,光澤感像鏡子般反射,實是不忍心把它切開。

Skin That Tells Stories

Skin That Tells Stories

(From left to right) Aka is wearing one-shoulder jumpsuit by Alice + Olivia. Evelyn is wearing bubble dress by Blugirl; crystal rings from INNIU. Lily Cash is wearing yellow dress by BOSS WOMEN; pearl necklace from INNIU; black rabbit ears headpiece from On Pedder. Flora is wearing double-breasted tailored vest & black sandals by VERSUS VERSACE;(…)